Sommerzeit ist die beste Zeit, ein kühles Eis zu schlecken. Allerdings enthalten gekaufte Sorten viel Zucker, Fett und künstliche Zusätze. Wer gesund schlemmen möchte, stellt sich sein Eis selbst her. Am einfachsten geht der Sommer-Klassiker: Wassereis.
Gesundheit
Seit Jahrtausenden schon berauschen sich Menschen Wein. In Maßen genossen ist er sogar Medizin. Anbau, Ernte und Verarbeitung der Trauben sind eine Kunst für sich.
Mehr als 22 Millionen Deutsche trinken mindestens einmal pro Woche Cola. Und das, obwohl die koffeinhaltige Limonade mit ihrem hohen Zucker- und Zusatzstoffgehalt als äußerst ungesund gilt. Doch chinesische Forscher haben jetzt einen weiteren möglichen Effekt entdeckt.
Bereits fünf Sonnenbrände vor dem 20. Lebensjahr genügen, um das Hautkrebsrisiko um 80 Prozent zu erhöhen. Sonnencreme ist eine der effektivsten Maßnahmen dagegen. Doch nur die richtige Anwendung garantiert optimalen Hautschutz.
Mandeln sind nicht nur sehr gesund, sondern halten auch noch lange satt. Interessante Fakten über das knackige Superfood:
Fett landet schneller auf den Hüften, als bisher gedacht: Schon drei bis vier Stunden nach dem Essen können sich an den Hüften Fettpolster anlagern.
Von wegen smart: Moderne Handys machen nicht nur süchtig, sondern nachweislich auch dümmer und unkonzentrierter. Sie müssen nur in Reichweite sein – sogar, wenn sie ausgeschaltet sind.
Seit mehr als 6000 Jahren kultivieren Menschen den Anbau von Hanfpflanzen. Die alten Griechen trugen Kleidung aus Hanf, die Chinesen benutzen Cannabis als Heilmittel, später revolutionierte Hanf die Papierherstellung. Wir nehmen die Wunderpflanze genauer unter die Lupe.
Sind schöne Menschen auch automatisch gesünder? Scheinbar, denn laut einer aktuellen Studie werden Menschen mit einem effektiven Immunsystem als besonders schön empfunden.
Liebe ist die beste Medizin. Forscher finden immer mehr Beweise dafür, dass das schönste Gefühl der Welt auch unsere Gesundheit stärkt. Egal, ob körperliche Schmerzen, heilende Wunden oder eine einfache Erkältung. Wer in solchen Fällen Zuneigung bekommt, wird schneller gesund. Sprich: Liebe kann im besten Fall das Leben verlängern.